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工艺展示

阅读数：663 更新时间：2020-10-26 08:55:32

地理位置:山东省青岛市即墨区

门票价格:30元，含品手工酿制的即墨老酒1杯

开放时间:08：00-17：00

景区级别:国家3A级景区

适宜季节:四季皆宜

著名景点:即墨老酒博物馆、展区、工艺展示、地下酒窖

便捷交通:

乘车路线：即墨19路、即墨22路、即墨2路，黄酒厂站。
自驾路线：青银高速 → 烟沪线 → 蓝鳌路

景区介绍

即墨老酒博物馆是我国北方地区米酒技术专业博物馆，酣畅淋漓地展现了即墨老酒所具备的与众不同酒韵。博物馆以即墨老酒文化艺术为历史人文桥梁，集度假旅游参观考察、加工工艺展现、当场感受、文化教育、买东西于一体，真正重现即墨老酒承传四千多年的历史人文、品牌理念、商品文化艺术及其即墨老酒非物质文化遗产传统式酿制生产流程及其古代喝酒文化艺术，变成人们领略到中华民族传统式工业生产、中华民族白酒文化的真实写照，是一次民族工业之行，是历史文化之旅，是酒文化之旅。

工艺展示第二展示区“与众不同加工工艺•上千年一脉”主要用商品展现了酿制即墨老酒的三大生产原材料，及其古代制酒原材料用的铡刀、犁、斗等专用工具，以泥塑制作及文本的方式重现了“古遗六法”传统式酿制即墨老酒的加工工艺规定及操作步骤，并且以沙盘模型的方式重现了盛世大唐阶段即墨老酒的全盛情景。

工艺展示

景区介绍

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