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张子章故居

阅读数:657 更新时间:2020-09-17 16:26:54

地理位置:广东省梅州市大埔县

门票价格:20元

开放时间:09:00-17:00

景区级别:国家3A级景区

适宜季节:四季皆宜

著名景点:光禄第、建筑、张子章故居、资政第

便捷交通:

梅龙高速 → S221 → X005 → Y216

梅州张弼士故居是中国葡萄酒鼻祖、张裕制酒企业创办人张弼士衣食住行的地区,是集民俗与自然、欣赏与去玩于一体的旅游景点。张弼士曾任马来西亚总领事,官至光禄大夫(一品重臣),曾受到光绪皇帝、慈接皇太后、孙中山、袁世凯、张学良、英国威尔逊总统的会见。张弼士即是商业界巨亨,也是知名的热爱祖国侨领,为客家文化八贤之一。他艰苦奋斗、实业兴邦的中华民族精神和“生为中华文化、当效力于中华民族群众”的热爱祖国观念一直受到人们的夸赞。故宅土木结构建筑、粗狂认真细致、雍容华贵荟翠,周边田园菜园、江河海滩、翠竹绿草、老牛牧童组成一派乡村美景。

张子章故居张子章故居张子章是张裕第二任酿酒师,是张裕第一任我国酿酒师,任届1916年—1931年,张弼士侄孙。他改造白兰地的酿制原材料,研发出口感与众不同的最新款金奖白兰地;用玫瑰香为核心原材料,酿造出艳如绿宝石、香味浓厚、味道醇正、甜酸鲜美的红酒;以白葡萄为原材料,参考中华传统蜂酒加工工艺,加入肉桂粉、豆蔻、藏红花等十几味中草药材,酿造成加香红酒——味美思。

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