靖港古镇美食有哪些

靖港古镇美食有哪些

回答 共1条

一片寂静 3个月前回复 1楼

小花片

靖港的小花片,不同于北方的猫耳朵,薄如蝉翼、带着芝麻的清香清脆无比,如同靖港这一方水土,让人流连忘返。


火焙鱼

火焙鱼外黄内鲜,兼备了活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味,走近便可闻到让你垂涎欲滴的香味儿。


糯米甜酒

靖港甜酒酒水纯清,酒糟洁白如玉,并且不沾碗边,吃时酒香沁脾,津甜可口,酒糟入口即融,不留余渣,食后口舌间不遗丝毫酸味。


靖港八大碗

八大碗是靖港人引以为荣,是本地标牌的菜谱。到了靖港,无不首选八大碗,以饱饕餮,以享口福。八菜的搭配,有荤、有素、有汤,有酸、有辣、有甜,有清、有淡、有干、有鲜,有海鲜、有山货,有鱼肉、有果品,可以下酒,可以送饭。靖港八大碗历史悠久,代代相传,无数名师大匠为之贡献了智慧和手艺,千锤百炼之后,臻于完美。

需要登录才可以回答问题, 登陆 或者 注册