台儿庄古城白天去还是晚上去都可以，但各有特色：
白天去可以欣赏古城的建筑风格，了解当地的历史文化。白天游客比较多，可以更好地体验古城的生活气息。白天还有许多表演和活动，如戏曲、杂耍、民间手工艺等，可以欣赏到各种传统文化的魅力。
晚上去则可以欣赏古城夜景，感受古城的宁静和浪漫。夜幕下的古城别有一番风味，灯光映照下的古建筑更加美丽。此外，晚上还有各种夜市和小吃，可以品尝当地美食，感受当地的生活气息。
总之，无论是白天还是晚上，台儿庄古城都有独特的魅力和风情。可以根据自己的喜好和时间来选择合适的时机前往。
