是的，北京环球度假区中有售卖冰糖葫芦的商家。在环球影城主题公园内，游客可以在多个地点购买到冰糖葫芦，例如：
1. 冰糖葫芦摊位：在环球影城主题公园的入口处，有一个冰糖葫芦摊位，游客可以在这里购买到新鲜的冰糖葫芦。
2. 冰糖葫芦店：在环球影城主题公园内，有一些冰糖葫芦店，例如：环球美食、巧克力工坊等。在这些店里，游客可以品尝到不同口味的冰糖葫芦。
需要注意的是，由于环球影城主题公园的运营时间和季节不同，售卖冰糖葫芦的商家和摊位可能会发生变化。建议您在前往之前，先了解一下当天的运营情况和售卖情况。
