根据公开资料，3-10岁儿童可参加牛背山旅游，但建议5-7岁的小朋友参加旅游。对于儿童，必须有其监护人陪同，在旅游期间由我们工作人员统一管理，在旅途中也要有家长随时看护，若监护人或家长不配合工作，将由保险公司来管理。
需要注意的是，根据不同季节和天气条件，旅游计划可能会有所不同。如果您的计划是在夏季或秋季进行，那么您需要了解当地的气候和天气情况，以确保您的旅行安全和舒适。如果天气条件不理想，您可以考虑将旅行时间推迟到适合的季节进行。
总之，参加牛背山旅游需要具备一定的身体条件和安全意识。如果您有任何疑虑或需要更多信息，请咨询旅行社或保险公司。
